Bufféförslag 

Vill ni slippa fixa med maten inför studentfirande, konfirmationen eller festen?

Våra duktiga kockar hjälper er, ni hämtar hos oss och njuter sedan hemma. 


Våra bufféer går antigen att hämta som catering eller erbjuds i festlokalen.

Beställningen görs minst två veckor i förväg och erbjuds för minst 15 personer. 

Avbokning senast en vecka innan. 

Ifall det gäller catering av maten, är all mat kall när den hämtas. 

Buffé 1 

  • Örtstekt oxrygg
  • Dill och fänkålsbakad lax
  • Varmrökt kalkonlårfilé
  • Sallad på matvete 
  • Tre sorters lingonmarinerade morötter 
  • Aijvarkräm och örtaioli
  • Grönsallad och vårt hembakade bröd


Välj 1 sorts potatis:

Potatisgratäng, potatissallad eller potatisterrine

385 kr/ pers

Buffé 2

  • Copa de parma
  • Kallinkokt lax med färska räkor
  • Chilirostad majskycklingfilé
  • Risonisallad 
  • Ört och solrosbakade gulbetor
  • Basilikakräm och chiliaioli
  • Grönsallad och vårt hembakade bröd


Välj 1 sorts potatis:

Potatisgratäng, potatissallad eller potatisterrine

385 kr/ pers

Huvudrätter på buffé

Varmrökt lax med ärtor och sparris, dillkräm och smörslungad potatis 

225 kr/ pers

Örtbakad oxrygg med helbakad blomkål, basilikakräm och potatissallad

210 kr/ pers

Varmrökt kalkonlårfilé med ört- och solrosbakade gulbetor,  ajvarkräm och potatisgratäng

195 kr/ pers

Gravad lax med lingonmarinerade morötter, hovmästarsås och dillstuvad potatis

210 kr/ pers

Observera, alla proteiner serveras kalla. 

Visa detaljer
- +
Slutsåld